Die Cognacs in dieser Mischung reiften während mindestens 7 Jahren.

DEAU BLACK ist eine Mischung aus Grande Champagne und Petite Champagne XO Cognacs. Er zeigt einen Duft von Iris, Veilchen,

Geissblatt und Orangenblüten. Der Geschmack ist ausgiebig und samtig, mit Noten von Buttertoast und getrockneten Aprikosen.

Ausser zum pur trinken eignet er sich auch hervorragend mit zerstossenem Eis, Tonic, Fruchtsaft oder Sodawasser.

Aromatisch, komplex, intensiv und verführerisch, das sind die wichtigsten Eigenschaften des DEAU BLACK Cognac Extra. Der

Name «BLACK» bezieht sich auf die Farbe der Gläser, welche bei der Blindverkostung durch den Kellermeister eingesetzt werden.

DEAU BLACK ist eine Mischung aus Eaux-de-vie XO Grande Champagne und Petite Champagne.

Farbe: Goldfarben orange, schöne visuelle Balance im Glas zwischen der Volatilität des Alkoholgehalts und der

Glätte des Cognacs

Nase: Luftig, mit deutlich floralen Noten: Veilchen, lila und rosa Lilien, Iris und Kalk

Gaumen: Weich, frisch und kraftvoll. Ginger Noten, grünes Heu und Akazienhonig entfalten sich, begleitet von einer

fesselnden Süsse

Abgang: Die Stärke und Länge sind zwei wichtige Merkmale dieses modernen Cognacs, endend mit feiner holziger

Herbheit, welche ihn zurück zu seinen traditionellen Wurzeln führen

Auszeichnungen:

Silber Medaille – 90 Pkt. – IWSC 2020

Silber Medaille – Concours Mondial de Bruxelles 2019

Herkunft: Frankreich / Cognac, Inhalt: 70cl, Vol: 40%